Основні джерела надходження нітратів в організм людини – овочі. 

Профілактика отруєнь нітратами полягає перш за все в регламентації їх допустимого вмісту в харчових продуктах. Необхідно раціонально використовувати органічні та мінеральні добрива з метою попередження підвищеного рівня нітратів в рослинах.

Для дитячого харчування заборонено використовувати овочеві соки, які довгий час зберігались з порушенням температурного режиму (особливо морквяний сік). При вживанні рослинної їжі максимальна концентрація нітратів в крові з’являється через 2-3год. Присутність жирів в їжі знижує всмоктуван ... Читати далі »

Згідно з Планом моніторингових досліджень, що проводяться Варвинським РЛВ Прилуцького міськрайонного відділу ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр МОЗ України протягом жовтня 2017р. були заплановані і проведені планові моніторингові дослідження :

• вода річки Удай по 1 пробі на санітарно – хімічні та мікробіологічні дослідження. Відповідає вимогам «Правил охорони поверхневих вод від забруднення»;
• ... Читати далі »

Лабораторні дослідження

Про санепідситуацію по Варвинському району

за жовтень місяць 2017р.

У Варвинському районі за 10 місяців 2017р. епідситуація благополучна.

Спалахів та групових інфекційних захворювань не реєструвалось.

Станом на 01.11.2017 року захворюваність населення Варвинського району становить:

Всього за 10 місяців 2017 року звернулося хворих зі скаргами на можливе кишкове захворювання – 43 чоловіки.

За 11 місяців 2017р. зареєстровані:

1.Сальмонельозні інфекц ... Читати далі »